簡単！豚ともやしのナムル　レシピ・作り方

「簡単！豚ともやしのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

時短！簡単！ご飯にも合う簡単なもやしナムルです！ 豚肉が入ることでよりボリューミーに！ ご飯にも合う一品です。後一品足りない時、白菜に悩んだ時にどうぞ！ 追加でニラなどを入れても美味しく召し上がれます！

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. お鍋にお湯を沸かし、もやしをいれ茹でます。
  2. 2. もやしがしんなりしたら、豚こま切れをいれ茹でます。
  3. 3. 火が通ったら、ボウルに移します。
  4. 4. もやし、豚こま切れが入ったボウルに(A)をいれ混ぜ合わせます。
  5. 5. お皿に盛り付け、きざみのりをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

豚は茹ですぎると固くなってしまうので、もやしはある程度まで火を通しから豚をいれ、さっと茹でるだけにて下さい。 豚肉のアクが気になる方は、茹でた後さっと洗うか豚肉は別で下ゆでをしてください。 味が薄いようでしたら、塩を足して下さい。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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トイプー大好き
トイプー大好き
薄口醤油の無い場合は？
kurashiru
kurashiru
薄口しょうゆのご用意が無い場合は濃口しょうゆで代用してお作りいただけますが、仕上がりの色味が濃くなります。薄口しょうゆを使用することで、しっかりと風味付けをしても仕上がりの色は濃くなりませんので、機会がございましたら薄口しょうゆを用意してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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