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電子レンジで簡単 鶏ささみと小松菜の和風サラダ レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 鶏ささみと小松菜の和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単、鶏ささみと小松菜の和風サラダのご紹介です。鶏ささみのさっぱりとした味わいと小松菜の食感が和えダレとよく合い食欲をそそります。もう一品欲しい時におすすめですよ。手軽にそろう材料でささっと簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。小松菜は根元を切り落としておきます。
- 1 小松菜は3cm幅に切り、しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 2 別の耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒、塩を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱し中まで火を通します。粗熱をとり、手でほぐします。
- 3 ボウルに(A)を加えてよく混ぜ合わせ、粗熱を取った1、2を入れ全体がなじむように和えます。
- 4 お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
鶏ささみは鶏むね肉でも代用できます。鶏ささみ、小松菜、しめじはご家庭でご使用になる電子レンジにより加減が違うので調節して加熱をしてください。
たべれぽ
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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