ほうれん草のチーズボール　レシピ・作り方

手順

1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。
2. 1. 鍋にお湯を沸かして塩を加え、ほうれん草を1分ほどゆでます。水に取って冷まし、水気を絞ります。
3. 2. 根元を切り落とし、粗みじん切りにします。
4. 3. ボウルに(A)、2を入れてよく混ぜ合わせ、なめらかになったらラップをかけて冷蔵庫で15分ほど冷やします。
5. 4. 白すりごまを加えて混ぜ合わせ、8等分して丸め、表面に白いりごまをまぶします。
6. 5. 器に盛り付けて完成です。