サッと簡単!ほうれん草のゴママヨ味噌和え レシピ・作り方

「サッと簡単!ほうれん草のゴママヨ味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほうれん草を味噌とごま、マヨネーズで和えてみました。 味噌、練りごま、マヨネーズはとても相性が良く、濃厚な味わいになりとても美味しいですよ。 お好みで七味や、ラー油をかけて辛くしてもとても美味しくいただけますよ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2. お湯を沸かし塩をひとつまみ入れ、ほうれん草を1分程度茹でます。
  3. 3. 2を冷水に入れ冷したら水気をよく切り、長さ3cmに切ります。
  4. 4. 1、3を混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ほうれん草は茹で過ぎてしまうと、柔らかくなりすぎてしまうので注意してください。 茹で上がったらよく冷し、必ず水気をよく切ってから和えて下さい。

たべれぽ
4.3

23件のレビュー
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2024.1.6
No.936 今回、まさかの味噌が無く...。😭代わりに麺つゆを入れてみました😊マヨネーズのおかげでとってもまろやかでめっちゃくちゃ美味しかったです😍癖になる味です😋家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
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Yuuko
Yuuko
2021.6.29
簡単にできて美味しかったです!ほうれん草の量がもう少し多くてもいいかなと思いました。
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金木犀
金木犀
2020.11.25
箸休めにいいですね、簡単でした
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えみ
えみ
2021.6.14
ごまの香りがよかったです。 もう少し塩気がほしかったかな、思いましたした。
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RoSe
RoSe
2020.2.24
美味しかったです。
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hendrix
hendrix
2020.2.23
いつも胡麻和え作ること多かったけど変わり種で美味しかった
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ヨッシー
ヨッシー
2020.1.28
10分位で作れて助かりました! とても美味しいです。
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Yuhn
Yuhn
2019.12.17
美味しかったー
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椛
2023.2.23
マヨネーズを使ったら味変で新しい美味しさを覚えました また作ります!
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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きこ
きこ
白練りゴマとは売ってるんでしょうか?何か代用できますか?
kurashiru
kurashiru
スーパーやネットで購入していただけますよ。 白練りゴマを入れることによって香ばしさが加わり、濃厚な味わいになるので レシピ通り作ることをおすすめします。 ぜひ試してみてくださいね。

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