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簡単！ほうれん草のナムル レシピ・作り方
「簡単！ほうれん草のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単！ほうれん草のナムルのご紹介です。ごま油の香ばしい風味が効いて食欲をそそりますよ。そのまま食べるのはもちろん、ビビンバの具材などしてもおいしいですよ。とても簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- ほうれん草 (200g) 1束
- 水 (ゆで用) 適量
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 糸唐辛子 適量
手順
- 1. 鍋に水を入れて沸騰させ、ほうれん草を1分程ゆで、お湯を切ります。
- 2. 流水にさらして粗熱を取り、水気を絞ります。
- 3. 根元を切り落として3cm幅に切り、ボウルに移します。
- 4. (A)を加えて混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
えりんご
2021.6.16
鶏がらスープが溶けにくくて、味にムラが出てしまいました😖
ほうれん草が温かいうちに和えないといけなかったんでしょうか？
調味料のみを先に混ぜ合わせたからかな？
機会があればまたリベンジしたいです！
34人のユーザーが参考になった
ゆぃな❁
2020.12.21
分量通りに作ったら激しょっぱすぎて食べれなかったので、一度洗って味付け直しました。
20人のユーザーが参考になった
バーミー
2022.12.16
賛否両論ありますが…我が家はこれ一択 ♡♡♡
水洗いしたほうれん草をラップに包みレンジ加熱で2分♪
えぐみもなく、栄養そのまま、甘みも引き立つので、いつも
この工程で作っています！
なにより美味しいのでお試しの価値ありです✴
味付けが少し濃かったので、ちくわを薄くカットして追加。
副菜にピッタリな一品になりました💕
14人のユーザーが参考になった
wasabimame
2021.6.7
ビビンバに乗せて食べました。
簡単で美味しかったです
7人のユーザーが参考になった
ハピneko
2021.1.26
とっーても美味しかった！！
上の息子はほうれん草のお浸しとか全然食べないけど、このナムルはめちゃ上手い！とオカワリします(^^)
5人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.11.10
レシピの調味料で、
ほうれん草1袋つかって、
一気に作り置き…◎
美味しかったです♪
4人のユーザーが参考になった
a-chan
2022.11.13
美味しかったですが、塩味が強かったので次に作る時は少なめにします🙆♀️
3人のユーザーが参考になった
☆*｡･+みさと+･｡*☆
2021.4.21
簡単で某チェーン店の焼肉屋さんで食べるほうれん草のナムルより美味しかったです｡:°ஐ..*
3人のユーザーが参考になった
su
2022.2.2
先に調味料を混ぜてからほうれん草と和えました。
ごま油は小さじ2、塩は少なめにしました。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
🍒MUCC雄大🍒
糸唐辛子の代わりに一味でも代用できますか？
kurashiru
一味でも良いですね！辛味はお好みのものをお使いくださいね。
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