行者ニンニクのしょうゆ漬けチャーハン レシピ・作り方

「行者ニンニクのしょうゆ漬けチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

行者ニンニクのしょうゆ漬けを使ったチャーハンのご紹介です。いつものチャーハンに、行者ニンニクのしょうゆ漬けを加えるだけで、香りと旨味が増して、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 行者ニンニクしょうゆ漬けはみじん切りにします。長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. 薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. 強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れて、菜箸でかき混ぜながら30秒ほど炒めます。
  4. 4. 溶き卵が半熟状になったらごはんを入れて、強火のまま2分ほど炒めます。
  5. 5. ごはんがほぐれてパラパラになったら2、1、(A)を入れて、味がなじむまで強火のまま2分ほど炒め、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

行者ニンニクのしょうゆ漬けは、焦げやすいので火加減にご注意ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
qyuu
qyuu
2024.5.18
2人分作りました。 卵3個とベーコンを残りチャーシューへ変更の他、レシピ通り。 行者ニンニクの醤油は絞ったけど、もっとしっかり絞るか、40gくらいでも良かったかも。 でも、とても美味しかったので 次回は、より改良して好みに近づけたいと思います。

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