ニンニク香る牛肉チャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニンニクはみじん切りにします。
2. 2 長ねぎはみじん切りにします。
3. 3 牛もも肉は一口大に切ります。
4. 4 フライパンにごま油と1を入れ中火で熱し、香りが出てきたら2を加えます。
5. 5 さっと炒めたら、3を入れ焼き色がついたら、ごはんと(A)を入れてさらに中火で炒めます。
6. 6 水分が飛びパラパラになったら火からおろし、お皿に盛り付けて、小ねぎを散らしたら完成です。