クレソンとベーコンのシンプルソテー レシピ・作り方

「クレソンとベーコンのシンプルソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クレソンとベーコンを塩と黒こしょうでシンプルに炒めました。ベーコンの旨味にクレソンの味わいと歯応えがよく合います。短時間で出来ますので朝食にもぴったりです。初心者の方にもおすすめですので、是非お試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 クレソンは3cm幅に切ります。
  2. 2 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
  3. 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ薄く焼き色がつくまで炒めます。
  4. 4 1を入れ全体に油が馴染んだら、塩と黒こしょうを入れ全体が馴染むまで炒めます。火を止め器に盛りつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩、黒こしょうはお好みで調整してください。クレソンの歯応えを残したい場合は、短時間で炒めてください。

たべれぽ

4.7
8件のレビュー
たべれぽの写真
ayano1214
ayano1214
2021.4.26
クレソンのちょっとくせのある味が美味しかったです。
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ひろ
ひろ
2021.3.8
添え物と思っていたクレソンを大量に消費できました。
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Delmonte🍅
Delmonte🍅
2020.4.27
クレソンを頂いたので作ってみました! 生で食べるよりクセが無くて美味しいです❢
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ちょみ
ちょみ
2019.2.17
クレソンを頂いてレシピを知って作ってみました 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにしようと思います!
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mk
mk
2018.4.9
ベーコンの代わりにウインナーを使用しました! 美味しいのでお弁当のおかずに持って行きます(^^)クレソンまだまだ大量にあるのでもっと多く作れば良かったですー!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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