クレソンとベーコンのシンプルソテー レシピ・作り方
「クレソンとベーコンのシンプルソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クレソンとベーコンを塩と黒こしょうでシンプルに炒めました。ベーコンの旨味にクレソンの味わいと歯応えがよく合います。短時間で出来ますので朝食にもぴったりです。初心者の方にもおすすめですので、是非お試しくださいね。
材料(2人前)
- クレソン (50g) 1束
- 薄切りハーフベーコン (計60g) 6枚
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう ひとつまみ
- オリーブオイル 大さじ1/2
手順
- 1 クレソンは3cm幅に切ります。
- 2 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
- 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 4 1を入れ全体に油が馴染んだら、塩と黒こしょうを入れ全体が馴染むまで炒めます。火を止め器に盛りつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩、黒こしょうはお好みで調整してください。クレソンの歯応えを残したい場合は、短時間で炒めてください。
たべれぽ
ayano1214
2021.4.26
クレソンのちょっとくせのある味が美味しかったです。
ひろ
2021.3.8
添え物と思っていたクレソンを大量に消費できました。
Delmonte🍅
2020.4.27
クレソンを頂いたので作ってみました!
生で食べるよりクセが無くて美味しいです❢
ちょみ
2019.2.17
クレソンを頂いてレシピを知って作ってみました
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにしようと思います!
mk
2018.4.9
ベーコンの代わりにウインナーを使用しました!
美味しいのでお弁当のおかずに持って行きます(^^)クレソンまだまだ大量にあるのでもっと多く作れば良かったですー!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。