万願寺とうがらしとベーコンのガーリックソテー レシピ・作り方
「万願寺とうがらしとベーコンのガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
万願寺とうがらしとベーコンをガーリックでソテーしました。ガーリックの香りが食欲をそそります。味付けもベーコンの塩味と黒こしょうのみ。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
調理時間:30分
費用目安:600円前後
材料(2人前)
- 万願寺とうがらし 4本
- 薄切りハーフベーコン 50g
- ニンニク 1片
- 塩 ふたつまみ
- 黒こしょう (粗挽き) ふたつまみ
- オリーブオイル 小さじ2
手順
- 1. 万願寺とうがらしはヘタを切り落とし、2cm幅の斜め切りします。
- 2. ニンニクは薄くスライスします。
- 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4. フライパンにオリーブオイルと2を入れ、中火にかけます。
- 5. ニンニクの香りが立ってきたら、3を入れ炒めます。
- 6. ベーコンに火が通ったら、1を加え中火で炒めます。
- 7. 塩、黒こしょうを入れ中火で炒め、全体に炒めたら火を止めます。
- 8. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
4.5
4.5
ヤッポ
2021.9.7
手軽でとても美味しくできました。
4人のユーザーが参考になった
ミッチャン
2020.9.27
簡単に出来て美味しかったです。今回は、万願寺唐辛子が辛くて(*≧д≦)いつもはそんなに辛くないんですが😭
3人のユーザーが参考になった
ゆうこりん
2023.7.16
倍量で。簡単で美味しい!
1人のユーザーが参考になった
Nami
2022.8.11
万願寺とうがらしの大量消費によかったです(^^)
1人のユーザーが参考になった
金木犀
2021.7.3
ベーコンの代わりに薄切りハムで作りました。
種取らなくていいから楽でした。
ニンニク効いててサイコー
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
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