ベーコンドレッシングのクレソンサラダ レシピ・作り方
「ベーコンドレッシングのクレソンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリっとした辛味と、ほどよい苦味が大人な仕上がりに!付け合わせに使われるクレソンを主役にして、ベーコンの旨みが美味しいドレッシングでいただきます。冷蔵庫にあるお好きな野菜と一緒に、ドレッシングをたっぷりかけて食べてくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 クレソンは根元のかたい部分を切り落としておきます。 黄パプリカはタネを取っておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1 クレソンをざく切りに、ミニトマトは半分に切り、黄パプリカはスライスします。
- 2 薄切りハーフベーコンは細切りにします。
- 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルと2を入れて、カリカリになるまで炒めたら火から下ろします。
- 4 ボウルに(A)と3を入れて、混ぜ合わせます。
- 5 1を彩りよくお皿に盛り付け、温泉卵をのせ、4をかけて完成です。
コツ・ポイント
トマトやパプリカの他にも、玉ねぎのスライスやコーンなどお好みの野菜でもお作りいただけます。塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
あまねこ
2022.9.28
さっぱりしてすっごく美味しかったし、見た目が華やかでよかった!
ちろる
2018.2.22
ベーコンが入るだけで 一味違うサラダになりました。
大好評でした。簡単だし 我家の定番にします!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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