サッと簡単 新玉ねぎとベーコンのシンプルペペロン炒め　レシピ・作り方

「サッと簡単 新玉ねぎとベーコンのシンプルペペロン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生でも美味しい新玉ねぎですが、お野菜が苦手な方は抵抗がある方も多いかと思います。 ですが、せっかくなので旬の時期に新玉ねぎの美味しさをぜひ味わって頂きたいです！ サッと火を通すだけでとても食べやすくなりますのでぜひ試してみてください。 パスタと絡めるのもオススメですよ。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ニンニクと新玉ねぎは皮を剥いておきます。
  2. 1. ニンニクをみじん切りにします。
  3. 2. 新玉ねぎは縦半分に切り、5mm幅に切ります。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンを弱火に熱し、オリーブオイルをひいて1と鷹の爪輪切りを炒めます。
  5. 4. 香りが立ってきたら中火で2を炒めます。
  6. 5. 新玉ねぎがしんなりしてきたら塩こしょうで味を調え火から下ろします。
  7. 6. お皿に盛って黒こしょうを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎは柔らかく、またこちらのレシピは火を通すので、あまり薄切りにせずに食感を楽しんでみてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

12件のレビュー
たべれぽの写真
Atsu
Atsu
2021.7.4
とても簡単に出来ます。黒胡椒のトッピングを忘れましたが、美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きんちゃん
きんちゃん
2020.6.28
美味しい。ペペロンチーノの味！
1人のユーザーが参考になった
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sksn
sksn
2020.5.25
ちょっと辛くなってしまいましたが美味しかったです◎
1人のユーザーが参考になった
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モコ＆ふありママ
モコ＆ふありママ
2018.4.22
にんにくと玉葱の甘さがベストマッチ🎶おつまみに出来て👌このままパスタに合えても良さそう🎵
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Rico_821
Rico_821
2021.4.29
サッとできて。
たべれぽの写真
☆ヨリチョボ☆
☆ヨリチョボ☆
2020.4.26
塩胡椒しっかりすればよかったです。 でも簡単で玉葱があまくておいしかったです。
たべれぽの写真
sakitty
sakitty
2018.4.26
これは！おいしかった！！ベーコンと玉ねぎだけでごはんがすすむおかずになりました😆

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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