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もやしとにんじんの味噌汁　レシピ・作り方

「もやしとにんじんの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
40件
調理時間
10 分
費用目安
100 円

もやしとにんじんの味噌汁のご紹介です。もやしの歯ごたえとにんじんの旨味が、風味のよい味噌汁にぴったりです。お手軽食材で作れるおいしい一杯を、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 もやしはひげ根を取り除いておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 にんじんは細切りにします。
  3. 2 鍋に水、顆粒和風だしを入れ、中火で加熱しひと煮立ちさせます。
  4. 3 1、もやしを入れて蓋をし、にんじんに火が通るまで中火で3分程煮込みます。
  5. 4 弱火にしてみそを溶き入れ、沸騰直前になったら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

みそはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みでみその量を調整してください。 みそは沸騰させると、風味が飛んでしまいますので、沸騰直前になったら火から下ろしてくださいね。

たべれぽ

4.2
40件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.3.28
4.2
豚バラを追加しました◎♪ おいしい♡
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2024.7.5
5.0
No.1057 パパっと作れるのに、とっても美味しかったです😍もやしと人参は甘くて最高でした😭家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2023.1.28
5.0
No.996 鍋に水を入れた後、にんじんを入れて、ある程度沸騰したら、もやしを追加して、味噌などで味をつけて、食べる寸前にアレンジの長ネギを入れて食べました！ シンプルですが、美味しかったです❗️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🍒 はる 🍒
🍒 はる 🍒
2021.5.20
5.0
簡単で美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
にゃんころぱふぱふ
にゃんころぱふぱふ
2021.3.4
4.7
もやしカルボナーラと一緒に笑 プラスで玉ねぎ1/4増やしてみました。 心も身体もほっこりしてすごい美味しかったです👍
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たまごボーロ
たまごボーロ
2025.3.23
4.7
レシピ通りで美味しかったです♡
たべれぽの写真
しろ
しろ
2024.5.8
5.0
にんじんが余って困っていたので今後味噌汁かコンソメスープで活躍しそうです
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ぽい
ぽい
2024.2.20
4.6
簡単で美味しかったです！
たべれぽの写真
おもち
おもち
2022.7.21
4.3
人参多めに入れました。シャキシャキして食べ応えのある味噌汁です。また作ります！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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