シャキシャキ もやしと水菜のお味噌汁 レシピ・作り方

「シャキシャキ もやしと水菜のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキっとした水菜ともやしのお味噌汁です。さっと火を通すだけで完成!とっても短い時間で仕上がる一品です。簡単なのに美味しいレシピです。普段の和食に合わせてお味噌汁のレパートリーにぜひ追加してみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 水菜は根元を切り落として3cm幅に切ります。
  2. 2 鍋に水を入れて沸かします。
  3. 3 沸騰したら、もやし、1を入れて中火で煮ます。
  4. 4 ひと煮立ちしたら、顆粒和風だしを加え、みそを溶いたら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

水菜は根元に土がついている場合がありますので、使用前によく洗ってください。 薄い味付けに仕上がっております。お好みでみそ、顆粒和風だしの量を調節してください。

たべれぽ

4.2
28件のレビュー
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2019.4.16
(*´ω`*)
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megu
megu
2019.3.23
🍴(•ㅂ•)ŧ‹"ŧ‹" 水菜美味しい😋
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こっちゃん
こっちゃん
2019.2.26
水菜はキッチンバサミで切ったので洗い物も少なく簡単でした。ちょっとだけ青くさいですが、リピします!
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ysaaa✩.*˚
ysaaa✩.*˚
2018.12.17
優しい味ですごく美味しかったです🎶 また作ります٩(*´◒`*)۶♡
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mmmmmmmm
mmmmmmmm
2018.8.16
しゃきしゃきで美味しかったです!
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ひかぴょん
ひかぴょん
2018.5.29
濃い味のパスタに合わせて。優しいお味でした⑅︎◡̈︎*
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ジョンデ
ジョンデ
2017.12.12
初めて組み合わせでした 美味しかっです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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