もやしとにんじんの味噌汁

作り方

• 準備.
  もやしはひげ根を取り除いておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
• 1.
  にんじんは細切りにします。
• 2.
  鍋に水、顆粒和風だしを入れ、中火で加熱しひと煮立ちさせます。
• 3.
  1、もやしを入れて蓋をし、にんじんに火が通るまで中火で3分程煮込みます。
• 4.
  弱火にしてみそを溶き入れ、沸騰直前になったら火から下ろします。
• 5.
  器に盛り付けて完成です。