キャベツとにんじんのみそ汁　レシピ・作り方

「キャベツとにんじんのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとにんじんのおいしさを存分に感じられる、おみそ汁のレシピです。お手軽な食材で作りやすいですね。お出汁が食材に染みこんで、ほっとするおいしさです。

調理時間：15分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. キャベツはざく切りにします。にんじんは短冊切りにします。
  3. 2. 鍋に水を入れて強火で沸騰させ、1、顆粒和風だしを入れて中火で5分ほど煮ます。
  4. 3. にんじんがやわらかくなったら弱火にし、みそを溶き入れ、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

みそは沸騰させた状態で入れると風味が飛んでしまいますので、必ず弱火にして沸騰がおさまってから入れてください。

たべれぽ
4.1

105件のレビュー
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2024.8.1
No.1099 お野菜たっぷりで、味は優しめですっごく美味しかったです😍キャベツとにんじんが甘かったです😆家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
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りんごばたー
りんごばたー
2021.6.15
簡単です！
3人のユーザーが参考になった
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ふみ
ふみ
2022.1.2
冷蔵庫に残っていた野菜を使って簡単にできました。野菜のあまさが感じられて、またホッとする味で良かったです。
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2021.9.17
家にある野菜で とても簡単に作れました！ 美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
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yuuuuu
yuuuuu
2021.8.20
これはすごく簡単に作れました。味も美味しい。
1人のユーザーが参考になった
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すずな
すずな
2021.7.25
あまり野菜で美味しくできました。
1人のユーザーが参考になった
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むーん
むーん
2023.11.22
にんじんはピーラーで薄くしてから包丁で切ったので割と食べやすかった 簡単でボリュームもそこそこあった
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yk
yk
2023.9.6
玉葱もいれた おいしい
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ルル
ルル
2023.1.2
キャベツの甘みがほっこりさせてくれるお味噌汁です。　色合いもキレイです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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