もやしと千切りにんじんの味噌汁　レシピ・作り方

「もやしと千切りにんじんの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしと千切りにんじんの味噌汁のご紹介です。千切りにしたにんじんは、火の通りも早く、みその風味もしっかり染みこんだおいしい味噌汁に仕上がっています。また、シャキシャキ感のあるもやしと食感のよい千切りにんじんは一緒に食べれば食べ応えも十分です。朝や忙しいときなどにもぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. もやしはひげ根を取り除いておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。
  3. 2. 鍋に水を入れて中火でひと煮立ちさせ、1、もやしを入れて蓋をし、にんじんに火が通るまで中火で2分程煮ます。
  4. 3. 蓋を取り、弱火にしてみそを溶き入れます。顆粒和風だしを入れて混ぜ、沸騰直前まで中火で加熱し、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

みそ、顆粒和風だしの量は、お好みで調節してください。

たべれぽ
4.2

33件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.9.18
買ってきたもやしを 水につけておきました。 水切りしたもやしを入れて できあがりシャキシャキ…◎ にんじんや使い切りたい野菜で 具沢山…♪ おいしかったです♡
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
なっち
なっち
2022.12.29
好き嫌いが多い弟もバグバグ飲んでくれました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ とてもおいしかったです(*´༥`*)♡ いい夢みてねっ 今日もいい日だっ
たべれぽの写真
おもち
おもち
2022.7.19
小ネギも追加。シャキシャキして食べ応えがあっておいしい！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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