豚肉とキャベツのポン酢山椒炒め レシピ・作り方

「豚肉とキャベツのポン酢山椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚こま切れ肉とキャベツのポン酢と山椒炒めご紹介です。ポン酢と山椒の相性がよく、おかずとしてはもちろんですが、おつまみとしても美味しく召し上がれる一品です。さっぱりとした味付けでお箸が進みますよ。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
  2. 2 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
  3. 3 豚こま切れ肉を入れて、肉に火が通るまで中火で炒めたら、(A)を入れて炒めます。
  4. 4 味が全体になじんだら火から下ろし、お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

山椒の量はお好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、大きい場合は一口大に切ってからご使用ください。

たべれぽ

4.2
11件のレビュー
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2021.5.8
手軽度:9 美味度:9
1人のユーザーが参考になった
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carori
carori
2020.12.26
キャベツと山椒の消費に😊少ない材料で簡単時短☺️👍✨
1人のユーザーが参考になった
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磯野波平
磯野波平
2022.11.6
粉山椒が効いています。
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ユーザー6ab7e7
ユーザー6ab7e7
2021.7.17
豚肉の代わりにお値打ちだった牛肉を。人参をプラス。さっぱりとポン酢で頂きました。美味しかったです。
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ぴろぴろ
ぴろぴろ
2021.5.25
簡単に美味しくできました🌟

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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