豚肉とキャベツのポン酢山椒炒め　レシピ・作り方

「豚肉とキャベツのポン酢山椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚こま切れ肉とキャベツのポン酢と山椒炒めご紹介です。ポン酢と山椒の相性がよく、おかずとしてはもちろんですが、おつまみとしても美味しく召し上がれる一品です。さっぱりとした味付けでお箸が進みますよ。ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
  3. 3. 豚こま切れ肉を入れて、肉に火が通るまで中火で炒めたら、(A)を入れて炒めます。
  4. 4. 味が全体になじんだら火から下ろし、お皿に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

山椒の量はお好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、大きい場合は一口大に切ってからご使用ください。

たべれぽ
4.2

11件のレビュー
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2021.5.8
手軽度：9 美味度：9
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
carori
carori
2020.12.26
キャベツと山椒の消費に😊少ない材料で簡単時短☺️👍✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
磯野波平
磯野波平
2022.11.6
粉山椒が効いています。
たべれぽの写真
ユーザー6ab7e7
ユーザー6ab7e7
2021.7.17
豚肉の代わりにお値打ちだった牛肉を。人参をプラス。さっぱりとポン酢で頂きました。美味しかったです。
たべれぽの写真
ぴろぴろ
ぴろぴろ
2021.5.25
簡単に美味しくできました🌟

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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