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カット野菜で 白菜と豚肉のバタポン炒め レシピ・作り方
「カット野菜で 白菜と豚肉のバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カット野菜の白菜と豚こま切れ肉を使用した、包丁とまな板を使わないレシピです。 味付けもポン酢で味を決めやすいので、簡単に作れます。 あと一品のサッと作れるレシピとしておすすめです。 ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：250円前後
材料(2人前)
手順
- 1. フライパンにサラダ油をひき中火で熱したら、豚こま肉を入れて全体が白くなるまで炒めます。
- 2. 白菜を入れてしんなりしてきたら、(A)を入れ、バターが溶けるまで炒め、豚こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 3. お皿に盛り、刻みのりを乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
豚こま肉はお好みのお肉でも代用いただけます。アレンジしてお作りください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
meimino
2020.11.2
バターとポン酢がとても合って美味しかったです！
白菜に火が通るまでに時間がかかってしまい、豚こま肉が固くなってしまった。。
次回は豚こま肉は、一旦、別皿に除けて作ってみよう！
34人のユーザーが参考になった
しず
2021.8.28
今回は水分をなるべく取る事を気をつけました。成功！
他の料理に使う予定だっためんつゆを間違って入れちゃったんですが😂、その後ポン酢を入れたら今までより好きな味でした！笑
10人のユーザーが参考になった
しず
2021.5.17
2回目です！今回は水気をしっかり切ってからバター入れたつもりでしたが白菜が冷凍だったのでやっぱり水分が…
そしてやっぱり量が少ないです！
8人のユーザーが参考になった
かえる
2022.11.23
皆さんの食べれぽを参考に、豚肉を炒めたあと別皿に移して白菜を炒めました！豚肉から出る脂や白菜の水分をほどよく取り除くのがオススメです。
バターでまろやかな味わいで美味しかったです♪
5人のユーザーが参考になった
みくる
2022.12.13
バタぽんうまっ😳
こってりとさっぱりでアンマッチのイメージがあったけど、合うんですね♪しかも超簡単に美味しくできました😋
忙しい時に助かりますね🤗
3人のユーザーが参考になった
nicconico
2022.2.3
しめじを追加しました。皆さんの食べレポを読んで、豚肉を炒めて一旦取り出して白菜としめじを炒めました。その後豚肉と調味料を入れました。あっさり美味しく、恵方巻のおかずとして持ってこいでした。
2人のユーザーが参考になった
あや
2023.2.25
めっちゃ簡単〜！！！！
お肉先に炒めてある程度火が通ったら取り出して白菜炒めた。
まじで美味しい♡
1人のユーザーが参考になった
ピピちゃん
2022.11.4
ちょっと味が薄いので、ポン酢多めにしました！お肉は２００グラムで、白菜も多めに。レシピ通りだとちょっと少ないと思います。お肉は別で焼きました！（８割焼きがベスト）あっさりヘルシーで美味しいですよ！
1人のユーザーが参考になった
こりん
2021.5.13
簡単で美味しい！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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382
油っぽいのが苦手なのですが、
バターなしでも美味しいですか？
kurashiru
バター無しでもお作りいただけますが、バターを入れていただく事でバターの風味が美味しく感じられる一品となります。とっても美味しいですのでよろしければレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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