三つ葉香る トマトと豚肉の和風炒め レシピ・作り方
「三つ葉香る トマトと豚肉の和風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、トマトと豚肉の和風炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚こま切れ肉と、サッパリとしたトマトを、ポン酢で味付けすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにもよく合うので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. トマトはヘタを取り除き、一口大に切ります。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. 三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を炒めます。
- 4. 豚こま切れ肉に火が通ってきたら、1、調味料を入れ、味が馴染むまで中火のまま2分ほど炒め、火からおろします。
- 5. 器に盛り付け、2をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
あい
2022.4.29
レシピの1/3の量で作ってみました。ぽん酢のさっぱりと三つ葉の香りが良くて美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
moguta
2023.1.30
richan
2021.8.3
さっぱりしていてめちゃくちゃ美味しかったです。三つ葉を乗せるの忘れちゃったので今度は乗せて食べます!
滝
2021.5.19
簡単で美味しかったです。トマトはミニトマトで代用しました。
k__XD
2020.8.31
香りが良く美味しいです!
きのクック
2020.6.12
代謝アップする食材だったので
作って見たらさっぱりしてて
美味しかったです😁
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
はるな
みつばがない場合、小口ネギでも大丈夫でしょうか?
kurashiru
風味は変わりますが、三つ葉は小口ネギでも代用いただけますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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