トースターで簡単 スコップスイートポテト レシピ・作り方
「トースターで簡単 スコップスイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単なスコップスイートポテトはいかがでしょうか。小分けにせず、ひとつの大きな器で焼くことで、ボリューム感や華やかさがあり、普段のおやつにはもちろん来客やパーティなどにも便利です。ぜひ、お試しください。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(4人前)
- さつまいも 500g
- 溶かしバター (無塩) 30g
- グラニュー糖 40g
- 生クリーム 100ml
- 卵黄 1個
手順
- 準備. さつまいもは皮を剥き、一口大に切っておきます。
- 1. 耐熱ボウルにさつまいもを入れ、濡らしたキッチンペーパーをかぶせます。ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで10分程加熱します。
- 2. 熱いうちにザルで濾します。
- 3. 溶かしバター、グラニュー糖、生クリーム、卵黄を加え、よく混ぜ合わせます。
- 4. 耐熱皿に入れ、オーブントースターで焼き色が付くまで10分程焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
4.6
4.6
ラズベリー
2023.2.23
No.497 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦そして、写真はありません😅ですが、めっちゃくちゃ美味しかったです😍しかも、工程が少ないので簡単に作れました😆本当に素敵なレシピです...。😭本っ当に完璧な見た目と味で、母にもすごい大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
なつお
2020.6.16
グラタン皿で特大に作りました。
とても簡単だし、スイートポテト好きな彼氏からは
男のロマンだと喜んでもらえました。笑
3人のユーザーが参考になった
おのすな
2018.10.21
とっても簡単に作ることができ、おいしかったので2回作りました。
家族にも、とても喜んでもらうことができたので、また、作りたいと思います。
3人のユーザーが参考になった
なん
2020.9.21
バニラのせて頂きました!美味しかったです♡
2人のユーザーが参考になった
ゆりこっこ
2021.12.12
これで2回目です。小学生の私でも簡単でとてもおいしいです😋
【コツ】
①溶かしバターなどを入れた後に1、2時間置くとなめらかになる。
②カップに入れた後卵黄をぬる。
また作りたいです。😊
1人のユーザーが参考になった
木下きゅるり
2020.12.20
さつまいもがたくさんあったので作りました🍠♫
妹と半分こで丁度良かったです^^
グラニュー糖半量でも十分甘味がありました^^
表面はサクッと、中はほっくりでおいしかったです💮
バターの香りがgood❗️
1人のユーザーが参考になった
るぅ
2020.11.21
とても美味しくできました!
オーブンで余熱あり、15〜20分で焼くとこんがり焼き色がつきました!表面に卵黄を塗ると綺麗に焼き色がついてより美味しく見えました!
1人のユーザーが参考になった
サチ
2020.10.14
林檎をのせて焼きました!砂糖は使わずヘルシーに
林檎の酸味とあって美味しく出来ました!
1人のユーザーが参考になった
ぴよ
2018.9.11
鳴門金時芋を使用しました。
焼く時火が近くて焦げてしまいましたが
ちゃんと出来ていました。
濾すのに時間と体力を使ったので
慣れだとは思いますが
もう少し楽な方法があればと思いました。
味は美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
なっつ
なんで黄身を入れるんですか?
kurashiru
卵黄を加えることでよりまろやかで濃厚な風味に仕上がり、生地がまとまりやすくしっとりとした食感に仕上がります。おいしくお作りいただくポイントとなりますので、卵黄を加えて作ってみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
みにおん
さつまいも500gは大体何本分ですか?
kurashiru
レシピでは1本およそ250gのさつまいもを使用しましたので、500gは2本分です。さつまいもの重さには個体差ございますので、こちらは目安としてくださいね。おいしいスイートポテトが仕上がりますように。
りり
オーブンだとどのくらいの時間でやればいいですか?
kurashiru
トースターの代わりにオーブンを使用してもお作りいただけます。200℃に予熱したオーブンで10分を目安に、こんがりと焼き色がつくまで焼いてくださいね。オーブンの機種によって火力に差が生じるため、記載の時間は目安として様子を確認しながらご調節ください。おいしく仕上がりますように。
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