レンジで エリンギのエスカルゴ風　レシピ・作り方

手順

1. 1 フランスパンは薄切りにします。
2. 2 エリンギは2cm角に切ります。
3. 3 パセリはみじん切りにします。
4. 4 耐熱容器に2、有塩バター、3 、(A)を入れます。
5. 5 ラップをかけずに600Wの電子レンジで有塩バターが溶けるまで1分程加熱し、一度取り出して混ぜます。再び600Wの電子レンジで2分程加熱します。
6. 6 エリンギに火が通り、有塩バターがふつふつとしたら電子レンジから取り出し、1を添えて完成です。