トースターで エリンギのガーリックバター焼き レシピ・作り方
「トースターで エリンギのガーリックバター焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ガーリックバターが効いた、エリンギのグリルのご紹介です。ニンニクとバターの香りが食欲をそそる一品です。エリンギのコリコリとした食感がよく、くせになるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- エリンギ (計250g) 4本
- ガーリックバター
- 有塩バター 30g
- すりおろしニンニク 小さじ1
- パセリ (乾燥) 小さじ1/2
- 塩 ふたつまみ
手順
- 準備 有塩バターは常温に戻しておきます。エリンギは石づきを切り落としておきます。
- 1 エリンギは縦半分に切ります。
- 2 ボウルにガーリックバターの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3 1の断面にまんべんなく塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで7分ほど焼きます。
- 4 お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
バーミー
2022.9.4
はじめにトースターで焼きましたが、どうもカリッとならず、
結局はフライパンで…🍳
焼き色もついて、ちょうどよく仕上がりました👌
バターは、少しレンチンして溶かしてから、ハケで塗りました!
バター…半量でも残ったので、少しで大丈夫そうです✴
お醤油をタラッとかけて…おいし〜💓
15人のユーザーが参考になった
CC100TM🥄
2021.7.17
トースターだと焼きが足りない気がして、トースターで焼いた後フライパンで焼きました。ガーリックバターの味付けが美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
リサリザ
2020.8.15
簡単に美味しく作れるのでまたリピします!ありがとうございます❤︎
1人のユーザーが参考になった
ユーザーcea65b
2023.4.28
火が通ってるのかよく分からなかったです。
greo
2022.11.21
ガーリックバターをたっぷり塗ったけどそれでも余った。小さめのエリンギはトースター7分で十分火が通った。簡単で良いけど、エリンギでなくても良いのでは… じゃがいもとかガリバタにもっと合う食材があると思うのでリピしないと思う。エリンギはバターが染み込まないのか油が垂れて、トレイで焼くからとアルミホイルを略したら洗い物がめんどくさかった。
( ◠‿◠ )♩♬
2022.10.28
めんつゆ
2022.10.15
魚焼きグリルで作りました
簡単だし美味しかったです
みゆき
2022.9.7
パセリがなかったので、青のりで代用し、グリルで焼きました。
とっても美味しかったです♪
さつき
2021.10.31
魚焼きグリルで焼きました。
パセリじゃなくて青のりですが、それでも○
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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