エリンギのり塩バターソテー レシピ・作り方

「エリンギのり塩バターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おかずやお酒のおつまみにエリンギのり塩バターソテーはいかがでしょうか。手早く炒めたエリンギは食感もよく、ひとくち食べると口の中にバターの豊かな風味が広がります。青のりの風味がとてもよく合い、やみつきになること間違いなしです。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. エリンギは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. エリンギは縦に薄切りにします。
  3. 2. 強火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1、青のり、塩を入れ、エリンギがしんなりするまで手早く炒めます。
  4. 3. 火から下ろし、レモンを添えた器に盛り付け、レモンを絞ってお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。有塩バターは無塩バターでも代用していただけますが、その際は塩の量を調整してください。

たべれぽ
4.6

18件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.12.23
シンプルにのり塩バターソテー レモンの酸味がグレードUP♪ 味変に粉チーズも合う
17人のユーザーが参考になった
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こんち
こんち
2021.6.21
あおさで作りました。バターソテーしかしたこと無かったのでレパートリー増えて嬉しいです。
2人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2022.3.15
のり塩バター、初めてでしたが よく合いますね! レモンをかけても 更に美味しい!!
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夢組翔琉
夢組翔琉
2021.5.6
最後にレモンかけるの忘れたけど、バターと青のりの風味がよくて、たてもおいしかったです!
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ユーザー680888
ユーザー680888
2021.4.24
簡単でおいしかったです!
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coffeeneko
coffeeneko
2020.8.12
青のりをエリンギに合わせたのは初めてです。すごく美味しい❣️😋
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ドラ
ドラ
2020.4.30
バター味たまらないですー!また作りたい。
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あんり
あんり
2020.4.26
簡単で美味しい! また作りたいレシピ✨
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TAKA
TAKA
2020.2.27
手軽度:9 美味度:9
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