エリンギのり塩バターソテー レシピ・作り方
「エリンギのり塩バターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おかずやお酒のおつまみにエリンギのり塩バターソテーはいかがでしょうか。手早く炒めたエリンギは食感もよく、ひとくち食べると口の中にバターの豊かな風味が広がります。青のりの風味がとてもよく合い、やみつきになること間違いなしです。
材料(2人前)
- エリンギ (計150g) 2本
- 青のり 小さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 有塩バター 20g
- レモン (くし切り) 1切れ
手順
- 準備 エリンギは石づきを切り落としておきます。
- 1 エリンギは縦に薄切りにします。
- 2 強火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1、青のり、塩を入れ、エリンギがしんなりするまで手早く炒めます。
- 3 火から下ろし、レモンを添えた器に盛り付け、レモンを絞ってお召し上がりください。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。有塩バターは無塩バターでも代用していただけますが、その際は塩の量を調整してください。
たべれぽ
あっちゃん
2023.12.23
シンプルにのり塩バターソテー
レモンの酸味がグレードUP♪
味変に粉チーズも合う
17人のユーザーが参考になった
こんち
2021.6.21
あおさで作りました。バターソテーしかしたこと無かったのでレパートリー増えて嬉しいです。
2人のユーザーが参考になった
Yuuko
2022.3.15
のり塩バター、初めてでしたが よく合いますね!
レモンをかけても 更に美味しい!!
1人のユーザーが参考になった
夢組翔琉
2021.5.6
最後にレモンかけるの忘れたけど、バターと青のりの風味がよくて、たてもおいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
ユーザー680888
2021.4.24
簡単でおいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
coffeeneko
2020.8.12
青のりをエリンギに合わせたのは初めてです。すごく美味しい❣️😋
1人のユーザーが参考になった
ドラ
2020.4.30
バター味たまらないですー!また作りたい。
1人のユーザーが参考になった
あんり
2020.4.26
簡単で美味しい!
また作りたいレシピ✨
1人のユーザーが参考になった
TAKA
2020.2.27
手軽度:9
美味度:9
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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