キャベツとミニトマトの中華風炒め レシピ・作り方
「キャベツとミニトマトの中華風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとミニトマトがたくさん食べれるレシピのご紹介です。ミニトマトと牛ひき肉をソースのようにしていただくので、キャベツをたくさん食べられますよ。お好みの野菜でもお作りいただけます。ぜひお試しください。
材料(2人前)
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1 キャベツは一口大に切ります。
- 2 ニンニクはみじん切りにします。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて両面に焼き色がつくまで5分ずつ焼き、取り出します。
- 4 ボウルにタレの材料を加えてよく混ぜ合わせます。
- 5 3のフライパンに2、牛ひき肉を入れて中火で3分程炒め、色が変わったらミニトマトを加えて1分程炒め合わせます。
- 6 3を加えて中火で2分程炒め合わせ、火から下ろします。
- 7 お皿に3を盛り付け、6をかけて完成です。
コツ・ポイント
火加減や加熱時間は様子を見ながら調整してください。 牛ひき肉の他にも、豚ひき肉や鶏ひき肉もお使いいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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