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キャベツとミニトマトのガリバタ炒め　レシピ・作り方

「キャベツとミニトマトのガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
7件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

ちょっと変わったトマトを使ったキャベツの炒め物です。トマトの酸味が良いアクセントになっています。ニンニクとバターで味付けしているので、食が進むこと間違いなしです。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 キャベツは一口大のざく切りにします。
  2. 2 ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにバターをひき、すりおろしニンニクを炒めます。
  4. 4 香りが立ったら、1を加えて炒めます。
  5. 5 しんなりしてきたら、2と(A)を加えて全体に味が馴染んだら火からおろし、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回薄口しょうゆを使用していますが、濃口しょうゆでも代用いただけます。

たべれぽ

4.4
7件のレビュー
たべれぽの写真
チョコ
チョコ
2024.6.2
5.0
にんにくは苦手なので入れてません バター炒めでもトマトの酸味でさっぱりと美味しですね！
たべれぽの写真
じゅんちゃん
じゅんちゃん
2020.1.15
バターの風味がよく、キャベツの甘みとミニトマトからでる酸味が合っていました 最後に塩をふって、味が引き締まった気がします😃
たべれぽの写真
けんじ
けんじ
2019.11.23
美味しい♫
たべれぽの写真
Ayami Suzue
Ayami Suzue
2018.7.24
旦那は普通の反応 私は美味しかった

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

わんわん🐶
わんわん🐶
ニンニク、必用？😅
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはガリバタ炒めのレシピとなっておりますので、ニンニクとバターがメインの風味付けとなっております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。

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