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きゅうりとじゃがいものマヨネーズ和え　レシピ・作り方

「きゅうりとじゃがいものマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.1
10件
調理時間
20 分
費用目安
100 円

きゅうりとじゃがいものマヨネーズ和えのご紹介です。きゅうりの歯ごたえと、ほくほくしたじゃがいもが、マヨネーズとよく合います。じゃがいもの食感を生かすため、つぶさずに仕上げています。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 じゃがいもは乱切りにします。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程、やわらかくなるまで加熱し、粗熱を取ります。
  3. 2 きゅうりは薄い輪切りにします。ボウルに入れ、塩を入れて手でよく揉みこんで10分程おき、水気を絞ります。
  4. 3 1に2、(A)を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.1
10件のレビュー
たべれぽの写真
カナ
カナ
2024.5.13
4.6
お手軽最高！ じゃが芋はメークインで、薄めにスライスしました。 ポテトサラダと材料は同じでも、時短だし、食感も変わるから時々これに置き換えちゃいます♪
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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