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新じゃがとアスパラガスのからしマヨ和え　レシピ・作り方

「新じゃがとアスパラガスのからしマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
8件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

新じゃがいもとアスパラガスのからしマヨ和えのご紹介です。ほくほくとした新じゃがいもとアスパラガスの食感がからしマヨと合いやみつきになります。もう一品欲しい時やお酒のおつまみにもおすすめです。手軽に作れるのでぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分ほど加熱し中まで火を通し粗熱をとります。
  3. 2 アスパラガスは根元1cmを切り落とし、根元から1/3程の固い部分をピーラーで剥き、5cm幅に切ります。
  4. 3 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱し粗熱をとります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、3を加え全体に味がなじむように和えます。
  6. 5 お皿に盛り付け、黒こしょうをかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 新じゃがいもとアスパラガスはご家庭でご使用になる電子レンジにより加減が違うので、調節して加熱をしてください。

たべれぽ

4.3
8件のレビュー
たべれぽの写真
Rie
Rie
2024.4.18
4.2
からし→粒マスタードに変更 はちみつ追加 ブロッコリー追加 レモン汁追加 じゃがいもがホクホクで美味しかった！
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2022.7.7
4.4
新じゃがではなかったですが美味しかったです。
たべれぽの写真
ひかり
ひかり
2022.2.28
4.5
簡単で美味しかったです！
たべれぽの写真
Yumi Banno
Yumi Banno
2020.5.10
新じゃがの美味しさを存分に味わいました(*´∇｀)
たべれぽの写真
ユーザー6cf5ad
ユーザー6cf5ad
2020.5.3
レンジで簡単！美味しかった！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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