ひき肉とじゃがいものマヨグラタン レシピ・作り方
「ひき肉とじゃがいものマヨグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひき肉とじゃがいものマヨグラタンの紹介です。シンプルな味つけのじゃがいもに豚ひき肉の旨み、マヨネーズの香ばしさがよく合います。簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 3. フライパンを中火で熱し、豚ひき肉、塩を加え、豚ひき肉に火が通るまで加熱して火から下ろします。
- 4. 2に加え、塩こしょうで味を調えます。
- 5. 耐熱皿に入れ、マヨネーズをかけて、粉チーズを散らします。オーブントースターで10分ほど、表面に焼き色がつくまで焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 耐熱皿は容量500mlのものを使用しました。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認して、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.4
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