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鶏手羽中のトマト煮　レシピ・作り方

「鶏手羽中のトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
28件
調理時間
40 分
費用目安
400 円

今晩のおかずに、鶏手羽中のトマト煮はいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏手羽中を濃厚なトマト味で煮込むと、ごはんやパンによく合うおかずになりますよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 バジルは1cm角に切ります。
  2. 2 玉ねぎは薄切りにします。ホワイトマッシュルームは石づきを切り落とし、薄切りにします。
  3. 3 中火で熱した鍋にオリーブオイルをひき、鶏手羽中を皮目から焼きます。
  4. 4 焼き色が付いてきたら、2を入れて中火で3分ほど炒めます。
  5. 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、水、カットトマト缶、(A)を入れて中火で10分ほど煮ます。
  6. 6 煮汁が半量ほどになり、鶏手羽中に火が通ったら1を入れ火から下ろします。
  7. 7 器に盛り付けバジルをのせたら完成です。

コツ・ポイント

鶏手羽中の代わりに手羽先や手羽元を使ってもお作りいただけます。 コンソメ顆粒の分量は、お好みで調節してください。

たべれぽ

4.4
28件のレビュー
たべれぽの写真
WEAPON
WEAPON
2020.4.4
バジルがなかったので、パセリで代用。にんにくが効いて美味しです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
amn
amn
2019.12.19
美味しくできました！にんにくが効いて美味しかったです☆
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2025.1.22
5.0
手羽中が柔らかく、スープに旨みが溶け込みます^_^
たべれぽの写真
ことも
ことも
2022.12.2
5.0
カットトマト400g使いました スープがたくさん余ったので、翌日少し薄めてスープだけまた食べました パンとよく合ってとてもおいしかったです
たべれぽの写真
ＣＣ１００ＴＭ🥄
ＣＣ１００ＴＭ🥄
2021.6.12
4.2
レシピ通りの分量なのに水分が多くスープ状になりましたが、味はとっても美味しかったです。
たべれぽの写真
なえ
なえ
2020.8.15
しめじを使いました！美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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