おせんべいでカリカリ 鶏手羽中の塩焼き　レシピ・作り方

「おせんべいでカリカリ 鶏手羽中の塩焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おせんべいでカリカリ、鶏手羽中の塩焼きはいかがですか。柿の種を衣にして、鶏手羽中を焼くとカリカリとした食感で、とても香ばしくておいしいですよ。簡単に作れておつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 柿の種はジッパー付き保存袋に入れ、麺棒でたたき、粗くくだきます。
  2. 2. ボウルに鶏手羽中、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. バットに1を入れ、2をまんべんなくまぶしつけます。
  4. 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、3を入れ、10分程両面を焼きます。
  5. 5. 鶏手羽中の中まで火が通ったら、火から下ろします。器に盛り付けパセリを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 今回は鶏手羽中を使用していますが、鶏手羽先でも代用していただけます。

たべれぽ
4.6

5件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー3f3159
ユーザー3f3159
2021.6.30
手羽先で作ってみました！ 片面五分ずつ焼いてから弱火でさらに五分ずつくらい焼きました。 味はザクザクして美味しかったです。子供達もよく食べてくれました。子供達には食べ辛かったらしくベタベタ地獄になりました😅
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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