ほかほか温まる鶏手羽中と根菜のポトフ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ごぼうは水洗いし皮をこそいでおきます。
2. 1 にんじんとカブとレンコンは皮をむき、いちょう切りにします。
3. 2 ごぼうは5mm幅の斜め切りにします。
4. 3 鍋に水を入れたら、1と2と鶏手羽中を入れ、中火にかけ、アクが出たら取り除きます。
5. 4 3に火が通ったら、調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
6. 5 4を盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。