鶏手羽中の甘辛チキン レシピ・作り方
「鶏手羽中の甘辛チキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
漬け込んでオーブンで焼くだけで簡単にお作りいただける、簡単チキンのご紹介です。甘辛いソースとの相性がピッタリの一品ですよ。たくさん作ってパーティにもピッタリなので、この機会に是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 鶏手羽中 8本
- (A)コチュジャン 小さじ2
- (A)オイスターソース 小さじ2
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)マヨネーズ 小さじ2
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)一味唐辛子 小さじ1/3
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 ジッパー付き保存袋に(A)を入れてよく揉んで混ぜ、鶏手羽中を入れて揉み込みます。
- 2 冷蔵庫で1時間置きます。オーブンを190℃に予熱します。
- 3 クッキングシートを敷いた天板に並べ、火が通るまで190℃のオーブンで30分程焼きます。
- 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか?
コチュジャンは省いて作ることができますか?
子どもでも食べることができますか?
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