電子レンジで簡単 さつまいものはちみつレモン煮 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 さつまいものはちみつレモン煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジを使って簡単に作る、甘酸っぱいさつまいものレモン煮です。 もう一品欲しい時に便利な時短レシピです。 はちみつのまろやかな甘さにレモンの酸味が加わり、爽やかな味わいです。 おやつにも良いですよ!

材料(2人前)

手順

  1. 準備 さつまいもとレモンは、皮をよく洗っておきます
  2. 1 さつまいもは1cmの厚さの輪切りにします。
  3. 2 レモンは薄く半月切りにします。
  4. 3 耐熱容器に1と2と(A)を入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで6分加熱します。
  5. 4 器に盛りつけ、お好みで白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 レモンとさつまいもは皮ごと使用するので、たわしなどを使ってよく洗ってください。気になる方は無農薬のものを使用してください。

たべれぽ

4.4
28件のレビュー
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リーナ
リーナ
2021.7.5
はちみつの甘さと レモンの酸味が丁度よくて◎ レンジでカンタン♪ 刻んだレモンでも レモンの味がよく染みこんで おいしい♡
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chiffon
chiffon
2021.4.6
レモン汁が余っていたので作りました!お弁当に入れます☺️
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そ511
そ511
2021.3.2
実は前に入院してた病院ででたメニューで、美味しかったので、時々自己流で作ってました。 今日は忙しかったので、こちらの時短レシピで。 砂糖じゃなくハチミツなのが味の決め手なんですよね。 柔らかい味で美味しかったです。
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マリコ
マリコ
2019.11.12
レモンはレモン汁を使用。切って混ぜてチン!なので楽々です。冷蔵保存して、あと一品欲しいという時に出します。冷凍してお弁当にも使えそうです。
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Mika Nishio
Mika Nishio
2017.8.9
すごく手軽に出来るのに、美味しい〜♪ 色味用に、黒ごまにしました。 何回か作ってみた感じ、私の好みは、はちみつは、大さじ2と1/2にして、電子レンジの加熱は8分にしたのが、ちょうどいい感じでした。
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みーちゃん
みーちゃん
2019.11.24
紫いもで作りました❗ 柔らかくなりすぎて、つぶれてしまいました(^o^) でも、味はバッチリ😃✌️ レモンの酸っぱさも感じなく、食べやすくて美味しかった😋🍴💕
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ジェイ
ジェイ
2019.10.21
レモンの酸味もまろやかで、さつまいもとよくあってて 美味しかった😋
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m_🤍
m_🤍
2023.2.18
簡単にできました!! ただ放置しておくとレモン過ぎて酸っぱくなるので、そこだけ注意ですね❣️
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おもち
おもち
2022.11.29
少し煮崩れしてしまいましたが美味しくできました!レモンがさっぱりしていてはちみつとさつまいもがよく合います。ごまが良い仕事をしてくれていました。

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