とってもお洒落！さつまいものガトーインビジブル　レシピ・作り方

Name: とってもお洒落！さつまいものガトーインビジブル
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: さつまいも 2本; 卵 2個; はちみつ 30g; 薄力粉 70g; 無塩バター 30g; 牛乳 70g; バニラエッセンス 少々

「とってもお洒落！さつまいものガトーインビジブル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おもてなしにぴったりのさつまいものガトーインビジブルです。断面の模様がとっても綺麗なので、見て満足、食べて満足、とっても幸せなスイーツです。簡単に出来るのに手間をかけていそうなガトーインビジブルは、自慢の一品になること間違いなしです。

調理時間：25分

費用目安：500円前後

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材料(1個分(18cm丸型))

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。バターは600Wのレンジで2分加熱しておきます。型にクッキングシートをしいておきます。
1. さつまいもは皮をむき、スライサーで薄く切り、水にさらしておきます。
2. ボウルに(A)を順番に入れ、その都度ダマがなくなるまで混ぜます。
3. さつまいもの水気をふき取り、2に入れ、さつまいもに生地を絡ませます。
4. 型に4のさつまいもを層になるように入れ、生地を流し込みます。
5. 4を180℃のオーブンで45分焼きます。
6. 焼けたらそのまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

さつまいもは、薄く均等にスライスすると、見栄え良く綺麗に仕上がります。焼けたら粗熱をとり、時間があれば冷蔵庫で冷やすと、しっとりして美味しく仕上がります。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.4

72件のレビュー

ba…

2017.11.15

2、1くらいの割合で、芋とりんごにしてみました。絶対美味しいと思って試作したらやっぱり美味しかったです。甘酸っぱいしっとりな感じになり、生地を少しゆるくしたらプリンみたいでした

17人のユーザーが参考になった

Atsu

2021.9.25

分量どうりだと甘さ控えめ。結構芋感が強く、タルト生地が好きな自分としては、生地の分量をもっと多めのほうが良かったかな。

14人のユーザーが参考になった

Noaringo

2020.11.22

焼く前にゴマをトッピングしました✨美味しかったです！

10人のユーザーが参考になった

ラズベリー

2022.7.7

No.105 とても美味しく出来ました😍そして断面がとても綺麗です...✨😊でも実は私が作ったのは量が多かったのか、焼く時間がとても長く1時間以上焼きました...😥しっかり焼いても一部の芋が生でした。生地も少し生っぽかったので、「ガトーインビジブルは少し生っぽいのかな？」と、思いました、でも美味しかったのでまた作りたいです✨

5人のユーザーが参考になった