さつまいもとクリームチーズのガトーインビジブル　レシピ・作り方

Name: さつまいもとクリームチーズのガトーインビジブル
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 1 servings
Ingredients: さつまいも 400g; クリームチーズ 100g; 薄力粉 50g; 卵 2個; はちみつ 60g; 生クリーム 50ml; レモン汁 小さじ2

「さつまいもとクリームチーズのガトーインビジブル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリームチーズとさつまいもをたっぷり使った、ガトーインビジブルのご紹介です。難しそうに見えるガトーインビジブルですが、混ぜて焼くだけなので簡単にお作りいただけます。見た目も華やかなので、おもてなし料理としても喜ばれる一品ですよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間：70分

費用目安：600円前後

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材料(1台分(横20cm×縦7cm×高さ5.5cmのパウンド型))

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。オーブンを170℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。さつまいもは皮をむいておきます。
1. さつまいもは薄い半月切りにします。
2. ボウルにクリームチーズ、卵、はちみつ、生クリーム、レモン汁を入れ泡立て器で混ぜます。なめらかになったら薄力粉をふるい入れさらに混ぜます。
3. 1を加え、菜箸で全体が絡むまで混ぜ合わせます。
4. 型に3を流し入れ、170℃のオーブンで50分程竹串に生地がつかなくなるまで焼き、粗熱を取ります。
5. 型から外し、器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。