さつまいもとクリームチーズのガトーインビジブル レシピ・作り方

「さつまいもとクリームチーズのガトーインビジブル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリームチーズとさつまいもをたっぷり使った、ガトーインビジブルのご紹介です。難しそうに見えるガトーインビジブルですが、混ぜて焼くだけなので簡単にお作りいただけます。見た目も華やかなので、おもてなし料理としても喜ばれる一品ですよ。ぜひ、お試しくださいね。

材料(1台分(横20cm×縦7cm×高さ5.5cmのパウンド型))

手順

料理モード
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  1. 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 さつまいもは皮をむいておきます。
  2. 1 さつまいもは薄い半月切りにします。
  3. 2 ボウルにクリームチーズ、卵、はちみつ、生クリーム、レモン汁を入れ泡立て器で混ぜます。なめらかになったら薄力粉をふるい入れさらに混ぜます。
  4. 3 1を加え、菜箸で全体が絡むまで混ぜ合わせます。
  5. 4 型に3を流し入れ、170℃のオーブンで50分程竹串に生地がつかなくなるまで焼き、粗熱を取ります。
  6. 5 型から外し、器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.0
17件のレビュー
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どのどの
どのどの
2021.3.10
焼き方にムラが出てしまいましたが、とっても美味しい~^^ 蜂蜜が20gしか残ってなかったので残りの量はオリゴ糖シロップで代用しました! また作ります♪
5人のユーザーが参考になった
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Oyumi Karint
Oyumi Karint
2020.9.2
簡単でした。甘さ控えめで美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
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みくまゆ
みくまゆ
2020.7.23
温めても、冷やして食べても美味しかった。 作り方も簡単でした。また、作りたいです‼️
4人のユーザーが参考になった
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そら・ゆず
そら・ゆず
2024.11.2
5.0
2倍量 さつまいも800gで作りました。180℃で60分➕200℃で15分焼成。断面が素敵!見栄えがいい!
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ユーザー1048f0
ユーザー1048f0
2022.8.13
5.0
簡単に出来ました材料もある物で出来美味しく出来ました
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みくる
みくる
2022.1.17
4.0
お菓子作り🔰でもとっても簡単に出来ました♪ただ焼きにむらができてしまいました😢再チャレンジします✊

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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