ピーラーで にんじんのハーブマリネ レシピ・作り方

「ピーラーで にんじんのハーブマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーラーで作れる、にんじんマリネのご紹介です。作り方も簡単で他の野菜を加えて、アレンジすることが可能です。メイン料理の付け合わせにしても彩りよく仕上がります。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。 カシューナッツは細かく砕いておきます。
  2. 1 ローズマリーの葉を枝から外し、細かく刻みます。
  3. 2 ピーラーでにんじんをスライスします。
  4. 3 ボウルに(A)と1を入れて混ぜ合わせ、2を加えてよく和えます。
  5. 4 冷蔵庫で2時間寝かせます。
  6. 5 お皿に盛り付け、カシューナッツをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 にんじん以外の野菜でもアレンジ可能です。

たべれぽ

4.2
9件のレビュー
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2020.10.18
ドライローズマリーで作っています。甘酸っぱい風味にローズマリーの清涼感のある後口が爽やかです。カシューナッツの代わりにデュカ使用。 βカロテンの吸収を良くするためににんじんはレンチンしてます。(2023/6/18)
2人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2022.6.6
簡単に作れて 香りが良く 美味しいです! カシューナッツの食感が いいですね!!
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Chie
Chie
2020.5.5
ローズマリーはスーパーに売ってるS&Bの乾燥したものを使ってます✨見栄えにかいわれ大根使って見ました✨✨結構作ってます🎶もともとローズマリーの香りが着いているオリーブオイルを使ってました😊

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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