ピーラーで にんじんのハーブマリネ レシピ・作り方

「ピーラーで にんじんのハーブマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーラーで作れる、にんじんマリネのご紹介です。作り方も簡単で他の野菜を加えて、アレンジすることが可能です。メイン料理の付け合わせにしても彩りよく仕上がります。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。 カシューナッツは細かく砕いておきます。
  2. 1. ローズマリーの葉を枝から外し、細かく刻みます。
  3. 2. ピーラーでにんじんをスライスします。
  4. 3. ボウルに(A)と1を入れて混ぜ合わせ、2を加えてよく和えます。
  5. 4. 冷蔵庫で2時間寝かせます。
  6. 5. お皿に盛り付け、カシューナッツをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 にんじん以外の野菜でもアレンジ可能です。

たべれぽ
4.2

9件のレビュー
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2020.10.18
ドライローズマリーで作っています。甘酸っぱい風味にローズマリーの清涼感のある後口が爽やかです。カシューナッツの代わりにデュカ使用。 βカロテンの吸収を良くするためににんじんはレンチンしてます。(2023/6/18)
2人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2022.6.6
簡単に作れて 香りが良く 美味しいです! カシューナッツの食感が いいですね!!
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Chie
Chie
2020.5.5
ローズマリーはスーパーに売ってるS&Bの乾燥したものを使ってます✨見栄えにかいわれ大根使って見ました✨✨結構作ってます🎶もともとローズマリーの香りが着いているオリーブオイルを使ってました😊

よくある質問

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