ズッキーニとにんじんのリボンサラダ　レシピ・作り方

「ズッキーニとにんじんのリボンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ズッキーニとにんじんのリボンサラダのレシピです。ピーラーで剥くだけでとってもに作れます。ピーラーで剥くことで見栄えも良く、シャキシャキとした食感になり、おいしく召し上がれますよ。ぜひ一度、作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. ズッキーニはピーラーでスライスします。
  3. 2. にんじんはピーラーでスライスします。
  4. 3. 2に塩を振り、少し置いて水が出てきたらキッチンペーパーなどで水気を取ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 4に1、3を加え、味が全体に馴染むよう混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ズッキーニをピーラーで剥くときは、両端に皮の緑が見えるように剥くと仕上がりがきれいになります。

たべれぽ
4.4

7件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2022.5.29
ズッキーニ1本、新人参1/2本… スライスして和えるだけで、簡単に出来ちゃうお助け一品です✫ 調味料は調整しました✫ すぐに水分が出るので、作り置きには不向き…のようです！ 食べてみると、フルーツに近い感覚がして、さっぱり美味しかったです❤
10人のユーザーが参考になった
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Kaorebo12
Kaorebo12
2023.8.27
にんじんから水分が出るので、ズッキーニだけドレッシングと合わせ、冷蔵庫に入れて、人参とは別に少し冷やして食べる直前ににんじんを入れました。 味付けが少し物足りなかったので、塩昆布足して美味しくできました
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なない
なない
2021.7.8
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アルエ
アルエ
2019.5.23
黄色のズッキーニも入れて彩り良く😃 塩コショウをマジックソルトを使いました。レモンの香りでさっぱりいただきました🙏

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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