マーマレードで キャロットラペ　レシピ・作り方

「マーマレードで キャロットラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マーマレードのジャムを使ってお手軽ににんじんのラペはいかがですか？鮮やかなオレンジ色がとっても綺麗な一品です。レーズンを飾ってさらにオシャレに。女子会などでも喜ばれること間違いなし！是非作っていてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにし、塩を振ります。
  3. 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、レーズンを加えて和えます。
  4. 3. 全体が混ざったら10分程置き、味を馴染ませます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 にんじんは下味をつける、しんなりさせることを目的に塩を振っています。

たべれぽ
4.4

29件のレビュー
たべれぽの写真
Eureka
Eureka
2020.10.13
とても、美味しかったです。 ミックスナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツ)の きざんだものがはうっています。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おもち
おもち
2022.10.9
柑橘系の爽やかな香りが人参とレーズンと相性バッチリ。レーズンの柔らかい食感と甘さが良いアクセントでした。お洒落な味で美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
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ちよ
ちよ
2021.10.1
レーズンがなかったので少し蜂蜜を足して、グリーンオリーブを入れました。人参がある時には必ず作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちみ
ちみ
2020.12.30
手作りグレープフルーツのマーマレードで作ってみました。さっぱりして美味しかったです。次はレーズンも入れてみます。
1人のユーザーが参考になった
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るみっくす
るみっくす
2017.11.13
おしゃれな味でしたー！ご馳走さま😋
1人のユーザーが参考になった
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ayamom
ayamom
2024.4.9
レモン汁→穀物酢 レーズン→りんご🍎 シャキシャキの食感とフルーティな爽やかさで美味しい！ 娘にも大好評♪
たべれぽの写真
©️ちゃんﾏﾏ☺︎
©️ちゃんﾏﾏ☺︎
2023.4.2
お弁当の彩りのため、簡単なので、切らさず作っています。 レーズンではなくナッツにしたりしています。
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2022.10.23
1.5倍量で作って、レンチン600w2分かけて、水気をしぼりました。 食感はよかったのですが、時間が経つ毎に酸味が抜けてしまったのは、何ででしょう。。。(*´･ω･)
たべれぽの写真
Kinako
Kinako
2022.9.24
酸っぱめが好きなので少し白ワインビネガー入れました。レーズンなかったのでオリーブとドライマンゴー入れました。レーズンの方が合いそう。家族も食べてくれました。美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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rururoro
rururoro
レーズンが苦手な場合は何か代用ありますか？
kurashiru
kurashiru
レーズンの代わりにくるみやアーモンド、オレンジを加えるのもおすすめです。お好みの食材でアレンジをお楽しみくださいね。

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