レタスと食べるニラたっぷりそぼろ　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニラはみじん切りにします。
2. 2 ニンニクはみじん切りにします。
3. 3 フライパンを中火で熱し、ごま油、2を入れて、香りが立つまで炒めます。
4. 4 豚ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒めます。
5. 5 (A)を加えて中火で炒めます。汁気がなくなり、豚ひき肉に火が通ったら1を加えて炒め合わせます。
6. 6 ニラがしんなりしたら火から下ろします。お皿にレタスと共に盛り付けて完成です。