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卵とカニカマで簡単お吸い物 レシピ・作り方
「卵とカニカマで簡単お吸い物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単ですぐにできるお吸い物です。刻み青ねぎの代わりに三つ葉などを飾ってもキレイですよ！どうしても、白だしや薄口醤油が無い場合は、ほんだしや醤油でも代用できます。材料費もかからず、さっとできるのでオススメです！
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 卵を溶いておきます。
- 1. カニカマは二等分に斜め切りにします。
- 2. 鍋に水と(A)を入れて、沸騰したらカニカマを入れます。
- 3. 2に溶いた卵を回し入れて、少しだけ時間を置いてから軽くお玉で混ぜてください。
- 4. 器に入れて、刻みねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
カニカマは、今回は切りましたが、包丁を使わず手で裂いてもいいですよ。カニカマを入れると彩りもキレイになります。白だしと薄口醤油を使用することで、透明感のあるお吸い物が出来ます。溶き卵は、少しだけ時間を置いて混ぜた方がふんわりとします。
たべれぽ
4.3
4.3
めぐ＊ぴぃ
2023.1.13
カニカマと卵消費に、椎茸もプラスして作りました。簡単で美味しく家族からも好評です😊✨
1人のユーザーが参考になった
ダル
2019.6.29
色合いも綺麗だし、とっても美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
こっこ
2023.6.24
とーっても美味しいお吸い物！毎日でものみたい！
はっぴぃ
2023.2.13
白だしなので、とても上品な味が簡単にできました。
彩りも赤・黄・緑で綺麗でした。
1男4女のmama
2022.2.1
また、リピートします♡
amee
2022.1.16
美味しかった＾＾
マー君ママ
2020.5.20
卵とカニカマは常にあるし、時間がない時にでもサッと出来るお助けレシピです😋
momo
2020.2.2
カニカマをお麩に、ネギをホウレン草に代えて作りました！！具材は色々と家にあったもので代用しましたが、味付けはレシピ通です(^^)優しい味で美味しかったです♪
マー君ママ
2020.1.10
少し卵が固まり気味になったけど、いつもと変わらず美味しかったです😋
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
namamic
椀の中の澱んでいるものは何ですか？
kurashiru
手順3で入れました卵になります。
とっても簡単で美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。
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