ジュースで簡単 トマトスープ レシピ・作り方

「ジュースで簡単 トマトスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に深みのあるスープがトマトジュースを使ってお手軽に作れます。 トマトの赤、きのこの白、ブロッコリーの緑と色鮮やかなスープは食卓を華やかにしてくれるので、おもてなしにも喜ばれます。 ぜひ、試してみてください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。ブロッコリーは小さい房に切ります。
  2. 2 鍋に水とトマトジュースを入れて中火にかけます。
  3. 3 沸騰したら1を加えて、ひと煮立ちさせます。
  4. 4 コンソメ顆粒と塩を入れて味を調えたら、器によそい、パセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 トマトジュースは食塩無添加の場合は塩の量を調整してください。

たべれぽ

3.9
39件のレビュー
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Vöglein
Vöglein
2022.7.24
炒めていないのでかなりあっさりしたスープですが、オイリーな主食には合いますね。シメジの代わりに舞茸とヒラタケ使用、冷凍のひよこ豆とレッドキドニーも加え、クミンパウダー振りました。
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目薬
目薬
2022.5.8
しめじ→なめこ、ブロッコリー→キャベツで作りました。具材を色々変えて定番にします。
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mimi
mimi
2022.3.13
簡単で美味しいです! 具材は、オリジナルにしました。 玉ねぎ、椎茸、ベーコンを入れました。 濃厚で苦手なタイプのトマトジュースでしたが美味しく頂けました!
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まみるく
まみるく
2021.10.4
えのきと玉ねぎ、ウィンナーもプラスして。シンプルな味付けなので鶏肉たしたり他のお野菜足したりしても良さそう 簡単美味しく出来ました!
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みちゃーきー
みちゃーきー
2020.12.19
酸味強めに感じたので、レシピにはない砂糖を足して作りました!簡単にできて良かったです✨
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ちぃ
ちぃ
2023.12.27
簡単すぎてすぐできました! 手軽で凄くいいです👍 私は玉ねぎを追加しました✨
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suncoco
suncoco
2023.12.18
鶏肉、ソーセージ、白菜も入ってます☆ ハーブミックスを入れるとレストランの味になって美味しい☆ レンチンした豆腐にかけてチーズをかけてもヘルシーで美味しい☆ 何杯でも食べれる☆ 作ってくれました☆
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ポッ!
ポッ!
2023.2.15
味見せずに食べたら味濃かったです! もう少しお水足したらよかったです!!!!
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2022.12.25
クリスマス用スープに🎄具材はピーマン、キャベツ、きのこ類などあるもので作りました。とても美味しくクリスマスカラーで家族からも大好評☺️✨

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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