鶏と彩り野菜のマヨチーズ焼き レシピ・作り方
「鶏と彩り野菜のマヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーの緑と、トマトの赤がとっても鮮やかな、見た目の綺麗な一品が出来上がりました。 鶏肉にも薄く下味がついていますので、マヨネーズとチーズの加減がちょうど良いです。 アツアツをお召し上がり下さい!
材料(2人前)
手順
- 1 ブロッコリーは、食べやすい大きさに切ります。
- 2 しめじは、石づきを切り、ばらばらにします。
- 3 トマトは、ヘタを取りスライスします。
- 4 鶏もも肉は、小さめに切り、塩こしょうを振ります。
- 5 1〜4を耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 6 グラタン皿へトマトを入れ、5を乗せその上にもトマトを乗せます。
- 7 オリーブオイル、マヨネーズをかけてから、ミックスチーズを乗せ、オーブントースターで10分程度焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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