もやしとキャベツの甘醤油和え レシピ・作り方

「もやしとキャベツの甘醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしとキャベツの甘醤油和えのご紹介です。もやしとキャベツの歯ごたえが、甘醤油だれとよく合います。調味料2つでできますので、初心者の方にもおすすめです。副菜はもちろん、お酒のおつまみとしても便利ですよ。あともう一品ほしい時などにもぜひ、お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに1、もやしを入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで4分程、キャベツに火が通るまで加熱します。
  3. 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 水気をしっかり絞った2を入れ、よく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

野菜の水気をしっかりと絞って和えることで水っぽくならずに仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
3.9

40件のレビュー
たべれぽの写真
あや
あや
2022.2.14
簡単!美味しい!!!!😍😍
7人のユーザーが参考になった
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sanapon♡
sanapon♡
2021.9.6
味にアクセントがないので 七味をヒト振りして頂きました😋
5人のユーザーが参考になった
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リコピン
リコピン
2021.8.12
調味料を2つしか使ってないので、簡単で時短にできました!
5人のユーザーが参考になった
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きゅりま
きゅりま
2020.12.9
びっくりするほど簡単だったのです。これなら小腹が空いた時でもすぐに食べられそうなのです!
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桃
2020.9.18
冷蔵庫にある食材で簡単に作れて、甘~い味付けでご飯との相性いいです(^^)
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ささみ沢
ささみ沢
2020.7.3
めちゃめちゃ簡単でした! シャキシャキ感が気持ち良くてとても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)💕 温野菜みたいな優しさがあってこれだけでモリモリ食べられます😄 また作りたいです!
1人のユーザーが参考になった
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花子
花子
2020.4.1
簡単にすぐ作れていいですね(^^)
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みちゃ
みちゃ
2024.2.22
甘かったです☆
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美冬
美冬
2023.10.14
材料少なくてすむし、簡単だし、美味しかったので、また作りたいと思います!

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