キャベツとしめじの胡麻和え レシピ・作り方
「キャベツとしめじの胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとしめじの胡麻和えのご紹介です。キャベツの甘味としめじの歯応えが、甘めの和え衣とよく合います。副菜の一品としても、お酒のおつまみとしても便利ですよ。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、何かもう一品ほしい時に、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キャベツは一口大に切ります。
- 2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 3. 耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
- 4. ボウルに和え衣の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5. 3の水気を絞り、4に入れてよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
和え衣と和える時は、仕上がりが水っぽくならないように、野菜の水気をしっかり切ってからよく和えて仕上げてください。
たべれぽ
4.1
4.1
NK1103
2021.6.6
胡麻和えが好きなのでレパートリーが増えて嬉しいです。
3人のユーザーが参考になった
そら
2021.2.13
普通に美味しい!!
甘めだけど私は好きです!!!
量少し多めだったのでちょっと長めにチンしました〜
簡単すぐ出来るし、今度お弁当に入れます🙌🌸
3人のユーザーが参考になった
v
2023.1.24
レンチン2+2分
砂糖 小1で😋😋
1人のユーザーが参考になった
みちゃ
2024.2.13
マヨネーズを足してみました◎
ユニオン☆ジャック
2024.1.29
簡単で美味しいです。
3歳の息子も食べてくれました。
yk
2023.12.26
彼に好評
kyo
2023.3.16
すりごまなく、いりごまで😓
n
2023.2.19
キャベツが少ないので大根でかさまししました。
ねこまんま
2022.10.5
キャベツとしめじで胡麻和えが合う!😳
味付けもちょうど良く、美味しかったです✌️
レンジだけで出来て簡単なのでまた作りたい
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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