キャベツの焦がしガーリックバター醤油炒め レシピ・作り方
「キャベツの焦がしガーリックバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料はシンプルだけど、ガーリックと焦がしバター醤油の香りがたまらない一品。 手早くササッと仕上げるのがコツです。 ガツンと食べ応えもあり、思わず箸が止まりません。 何度もリピートしたくなる簡単レシピですよ。
材料(2人前)
- キャベツ (150g) 1/4個
- 薄切りハーフベーコン (計50g) 5枚
- ニンニク 1片
- 有塩バター 10g
- しょうゆ 小さじ1
- 塩こしょう 少々
手順
- 1 キャベツは芯を切り落とし、一口大に切ります。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 2 ニンニクはみじん切りにします。
- 3 フライパンを弱火に熱し、有塩バターを入れて2を炒めます。
- 4 香りが立ってきたら中火にし、しょうゆを入れてひと煮立ちさせます。
- 5 1を加えて炒め、キャベツがしんなりしたら塩こしょうで味を調えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 しょうゆの水分を一度飛ばすことで出る、焦がし醤油の風味をお楽しみください。
たべれぽ
としまるくん
2022.9.6
キャベツシャキシャキで美味しかった。
2人のユーザーが参考になった
根本愛子
2022.5.27
ニンニクを増々で、塩コショウを少なめで作りました。
とっても美味しかったです。
ことも
2022.4.25
ささっとできておいしかったです
Miii♡
2021.9.28
簡単で美味しかったです!また作ります。
kichi
2021.9.10
めちゃうま人参ピーマン少しプラス
これはリピ決定ですね
大満足⭕️
Hana
2021.7.1
簡単!美味しい!
あや
2021.5.7
キャベツの消費に困っていたので作ってみました(^^)簡単なのに美味しくできて満足です!
あられ
2021.3.15
また作ります
ユーザー36e46c
2020.12.30
美味しかったです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
美桜
コメント失礼します!(料理初心者)
ニンニクチューブを使う場合はどのくらい入れたらいいでしょうか?
kurashiru
ニンニクチューブでお作りの場合は小さじ1を目安に加えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
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