キャベツの焦がしガーリックバター醤油炒め　レシピ・作り方

「キャベツの焦がしガーリックバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料はシンプルだけど、ガーリックと焦がしバター醤油の香りがたまらない一品。 手早くササッと仕上げるのがコツです。 ガツンと食べ応えもあり、思わず箸が止まりません。 何度もリピートしたくなる簡単レシピですよ。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. キャベツは芯を切り落とし、一口大に切ります。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  2. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3. フライパンを弱火に熱し、有塩バターを入れて2を炒めます。
  4. 4. 香りが立ってきたら中火にし、しょうゆを入れてひと煮立ちさせます。
  5. 5. 1を加えて炒め、キャベツがしんなりしたら塩こしょうで味を調えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 しょうゆの水分を一度飛ばすことで出る、焦がし醤油の風味をお楽しみください。

たべれぽ
4.5

31件のレビュー
たべれぽの写真
としまるくん
としまるくん
2022.9.6
キャベツシャキシャキで美味しかった。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
根本愛子
根本愛子
2022.5.27
ニンニクを増々で、塩コショウを少なめで作りました。 とっても美味しかったです。
たべれぽの写真
ことも
ことも
2022.4.25
ささっとできておいしかったです
たべれぽの写真
Miii♡
Miii♡
2021.9.28
簡単で美味しかったです！また作ります。
たべれぽの写真
kichi
kichi
2021.9.10
めちゃうま人参ピーマン少しプラス　 これはリピ決定ですね 　　　　　　　　　　大満足⭕️
たべれぽの写真
Hana
Hana
2021.7.1
簡単！美味しい！
たべれぽの写真
あや
あや
2021.5.7
キャベツの消費に困っていたので作ってみました(^^)簡単なのに美味しくできて満足です！
たべれぽの写真
あられ
あられ
2021.3.15
また作ります
たべれぽの写真
ユーザー36e46c
ユーザー36e46c
2020.12.30
美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

美桜
美桜
コメント失礼します！（料理初心者） ニンニクチューブを使う場合はどのくらい入れたらいいでしょうか？
kurashiru
kurashiru
ニンニクチューブでお作りの場合は小さじ1を目安に加えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。

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