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長芋のバター醤油ソテー　レシピ・作り方

「長芋のバター醤油ソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
12件
調理時間
10 分
費用目安
300 円

長芋が主役！簡単バター醤油ソテーのご紹介です。ホクホクの長芋の食感と、バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそる一品です。お好みでわさびをトッピングしても美味しく召し上がれますよ。切って焼くだけの簡単レシピ！ぜひ今夜のおかずにお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 長芋は皮を剥いておきます。
  2. 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2 長芋は1～2cm幅の8等分に輪切りします。
  4. 3 中火に熱したフライパンに有塩バターをひき、2を焼きます。
  5. 4 両面こんがり焼き色がついたら、しょうゆを回し入れ、全体に絡めて火から下ろします。
  6. 5 のりを巻きつけます。
  7. 6 お皿に1を敷き、5を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 加熱の際は、焦げないように十分注意してください。 しょうゆは焦げやすく、風味が飛んでしまうため、必ず最後に入れてください。

たべれぽ

4.2
12件のレビュー
たべれぽの写真
1男4女のmama
1男4女のmama
2020.3.24
また、リピートします♡
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ココ
ココ
2020.4.7
とても簡単に作れました。シンプルで美味しい。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2025.1.30
4.5
簡単に作れました。 海苔が 上手くくっつかないので、下の部分に折り目をつけて 何とかなりました。 美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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