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長芋とえのきのバター醤油炒め レシピ・作り方
「長芋とえのきのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長芋とえのきのバター醤油炒めはいかがですか。ほっくりとした食感の長芋と、歯ごたえのよいえのきに、バター醤油がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 長芋は皮をむいておきます。 えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1 長芋は5mm幅の輪切りにします。
- 2 えのきは半分に切って、ほぐします。
- 3 フライパンに有塩バターを入れ中火で加熱し、1を入れ炒めます。長芋に焼き色がついたら2を入れ炒めます。
- 4 えのきがしんなりしたら中火のまま、しょうゆを入れ炒め合わせます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ラン
2022.3.30
ニンニク醤油➕黒胡椒
長芋がシャキホクでエノキにも味が染みて、美味しかった。。
ありがと〜クラシルさん。。
1人のユーザーが参考になった
🕊️しまえ🕊️
2022.6.13
20分【💮長芋とえのきのバター醤油炒め】美味しいです!
あや
2022.4.26
長芋ホクホク!!!
簡単でとても美味しくできました😍
ぱん
2021.11.24
定番の味。少しえのき焦がした感じが好評でした。リピします。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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