ほくほく 醤油バターで長芋のステーキ レシピ・作り方
「ほくほく 醤油バターで長芋のステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しょうゆとニンニクの香りが食欲をそそる、長芋ステーキのご紹介です。作り方はバターで焼いた長芋に味つけを絡めるだけ。簡単においしい一品ができますよ。シンプルなので献立にボリュームのある副菜が欲しい時や、お酒のおつまみにもおすすめです。
材料(2人前)
手順
- 準備 長芋は皮をむいておきます。
- 1 ニンニクはみじん切りにします。
- 2 長芋は2cm幅の輪切りにし、両面に塩こしょうをふります。
- 3 フライパンに有塩バター、1を加えて中火で加熱します。
- 4 ニンニクの香りが立ったら、2を入れて中火で両面を焼きます。
- 5 両面に焼き目がついたら、(A)を加えて、中火で炒め合わせます。
- 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減や調味料は、お好みで調整してください。 ニンニクはすりおろしニンニクでも代用することができます。
たべれぽ
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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