簡単！小松菜としめじの豚巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1. 小松菜を5cm幅に切り、しめじは石づきを切り、手でほぐしておきます。
2. 2. 豚バラ肉に小松菜、しめじをのせ、巻きます。
3. 3. 巻き終わったら、片栗粉を両面つけます。
4. 4. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、豚肉で巻いた小松菜、しめじを入れ両面焼きます。
5. 5. 両面に焼き色がついたら、弱火にし(A)を全て入れ絡ませて出来上がりです。
6. 6. お好みで万能ネギ、鷹の爪輪切りをのせて完成です。