サッと簡単!小松菜のガーリック炒め レシピ・作り方

「サッと簡単!小松菜のガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちょっと一品足りない時にサッと作れる小松菜の炒めものです。ニンニクをきかせて玉ねぎと一緒に炒め、味付けは鶏がらスープの素を活用して簡単に作っています。ご飯にもお酒にも合いますので、ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 小松菜は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. 玉ねぎはスライスします。
  3. 3. にんにくはスライスします。
  4. 4. フライパンを中火で温め、ごま油をいれます。
  5. 5. ニンニク、鷹の爪輪切りをサッと炒めます。
  6. 6. 玉ねぎを炒めます。
  7. 7. 小松菜を加えて炒めます。
  8. 8. 鶏がらスープの素、塩こしょうで味を調え出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ニンニクと鷹の爪は炒めすぎると焦げて苦味がでますので、気をつけてください。 玉ねぎの代わりに長ネギを食べやすく切って加えても美味しいですよ。 鷹の爪を加える代わりに、飾りに糸唐辛子を添えるだけでも色が綺麗ですしおすすめです。

たべれぽ
4.2

18件のレビュー
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2024.9.13
No.1141 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦小松菜と玉ねぎの食感が良くて、めっちゃくちゃ美味しかったです😍にんにくがよく効いていて味もレシピ通りでちょうど良いです😋小松菜ももちろん美味しいですが、玉ねぎはしんなりしていてほんのり甘いので一緒に入ってるとさらに美味しかったです😊家族にもめっちゃくちゃ大好評だったので、また作りたいです✨
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柴っクマ
柴っクマ
2022.6.25
ちょうど材料があったので手軽になんなく作れました。もう一品にピッタリで美味しかったです。
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ユーザー7fc859
ユーザー7fc859
2022.5.28
玉ねぎは無くていいです。
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ねずみおとこ
ねずみおとこ
2017.7.16
玉ねぎはなかったので、入ってませんが、色鮮やかで、お味も最高です。
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ぽんぽこりん
ぽんぽこりん
2024.8.26
小松菜を美味しく食べられるレシピ見つけました!これ良いですね!玉ねぎが甘く感じてニンニクも美味しくて。身体に良い材料をシンプルな味付けで頂けます。 ありがとうございました♪
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ゆうき
ゆうき
2024.6.9
美味しく出来ました。
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おかやん
おかやん
2023.3.14
白ネギで作りました。 小松菜と玉ねぎより相性が良いと思います。
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2021.10.19
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あられ
あられ
2021.3.15
また作ります

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